28.11.2017
Эффективное функционирование молочного животноводства в современных условиях предполагает формирование крупных молочных комплексов.
На прошлой неделе глава Медведевского района, председатель Собрания депутатов Даиль Шагиахметов посетил реконструированный молочный комплекс ЗАО ПЗ «Семеновский» в д.Русский Кукмор.
Еще три года назад на его месте размещался склад,в котором хранили рожь. А сейчас это новый, запущенный в эксплуатацию коровник на 400 голов, а рядом с ним и новый телятник на 200 голов.
- На территории молочного комплекса была проведена реконструкция двух корпусов, снесены все старые постройки. Забетонировали поверхность кордов, залили пол, обложили металлоконструкциюсэндвич-панелями, установили железные перегородки и завели под крышу, - рассказывает главный зоотехник комплекса Сергей Моляров.
В новом здании для персонала построен санузел, кухня с местом для отдыха. В нем же расположились и осеменаторская, и кабинет руководства.
Да и сам комплекс оснащен по последнему слову техники. Современный молокопровод, откуда сливочное лакомствочерез заборную колбу сразу попадает втанкер. И навозоуборочные транспортеры с одновременной погрузкой в транспортное средство, удобный кормовой проход и широкая разворотная площадка.
Да и отопление осуществляется на гидролизных котлах. Благодаря, двухконтурному прохождению дыма, температура достигает 100 0. Да и топятся такие печки, всем что горит. Нужно отметить, что на комплексе «рогатые» находятся на беспривязном содержании, что способствует повышению продуктивности дойного стада.
К качеству молока здесь предъявляют высокие требования. Контрольная дойка происходит по счетчикам,авсе пробы молока отвозят в специализированную лабораторию.
- Сейчас мы доим 7 тонн молока на 300 голов, это 24-25 литров на дойнуюкорову, - отмечает зоотехник. -К подбору кормов мы тоже подходим очень внимательно. Например, всю кормосмесь мы везем в свою лабораторию и выявляем, сколько в сухом виде сырого протеина.На раздое он должен составлять16-17 единиц, 13-14 на запуске. Исходя из этого, и обменная энергия должна быть больше 10 ед.
Преобразованию подвергся и молочный цех предприятия. В его арсенале новое современное оборудование: аппараты машинного доения, новые охладители молока «Арктика». При этом охладителисконструированы так, чтобы даже у специалиста без достаточного опыта не возникло трудностей в их обслуживании. Комплектуется известным и очень распространенным компрессорно-конденсаторным французским агрегатом. Состоят танки-охладители из резервуара, снабженного сэндвич-испарителем и загрузочным люком с электромеханическим перемешивающим прибором и цифровым индикатором заполнения резервуара.
Обойдя все корпуса, хозпостройки, и заглянув в каждое помещение, мы встретили хозяйку отделения - управляющую комплексом, Галину Кукшинову.
Галина Николаевна настоящий асс своего дела.В родном хозяйстве трудится уже более тридцати лет. Переехав в Марий Эл из Кикнурского района Кировской области, она ни разу не думала о смене профессии. Уж очень близка ей сельскохозяйственная отрасль.
- Я очень люблю свою работу. А сейчас нам работать стало еще лучше. Вы посмотрите, какая вокруг красота. Наш комплекс развивается, переоснащается,реконструируется. И мы все этому безумно рады. Огромное спасибо за это нашему руководителю Александру Сергеевичу Козыреву, - с воодушевлением отмечает она.
- Молочное направление в животноводстве сегодня немыслимо без создания крупных молочных комплексов, где применяются передовые технологии и последние достижения селекционной науки. Это необходимо для повышения эффективности молочного производства, что семеновские животноводы не раз подтвердили на практике, - подчеркнул глава района Д.Г.Шагиахметов. - ЗАО ПЗ «Семеновский» показывает хороший пример стратегического подхода к развитию животноводческой отрасли.
Е. Кандакова.
