05.02.2018

Время, когда животноводство сельхозхозяйств района находится на зимне-стойловом содержании, всегда было непростым. Зимние морозы, как правило, показывают, кто и как подготовил животноводческие помещения к зимовке, выявляют запас прочности систем водоснабжения и навозо-удаления на фермах. Если в существующих условиях хозяйство заготовило достаточное количество сена и обеспечило поголовье фуражом, чтобы животные не были впроголодь, - это уже большое дело. Ярким примером эффективного функционирования хозяйства в таких сложных условиях, является племзавод «Семеновский».

 Приехав на реконструированный комплекс в Русском Кукморе, мы сразу обратили внимание на вереницу животноводческих помещений и открытых дворов, в которых благополучно кормятся и отдыхают крепкие быки и телки.

Кажется, все это сложно предать иерархии и систематизации. Однако, это не так. На самом деле, хаосу здесь просто нет места, ему совершенно невозможно встроиться в четкую и отлаженную систему ведения животноводства. Ведь даже пара коров при обслуживании требует системного режима и соответствующих условий, что уж говорить о поголовье! Поэтому здесь и время организовано, и пространство зонировано. У коров, как и у людей, есть и «роддом», и «ясли с детсадом», и «школа». Из родильного отделения, теленка, которого, кстати, так же, как человеческое дитя поят материнским молозивом, затем переводят в телятник. По достижении трех-четырех месяцев он проходит акклиматизацию и доращивается до года.  При этом недоросля никогда не загонят в один двор с более крупными однолетками. Слабый и за себя не постоит, и к кормушке не пробьется.

В телятнике, как и в других цехах работы всегда невпроворот. А главным человеком, заботящимся о подрастающем поколении, является Елена Аппакова. Она следит, чтоб телята-подростки нагуляли необходимый для следующего этапа вес, и подготовились к нему психологически. И прежде всего, научились есть самостоятельно.

До этого молодняк поят индивидуально, дозированно и вручную. Только после этого подросших и окрепших бычков и телочек отбирают по половой принадлежности. Никакой путаницы и беспорядка! Скот переводится по мере своего взросления, физиологического развития и прибавки в весе.

После зимы организм у коровы обычно ослаблен, телята рождаются слабенькими. А он каждый день должен набирать не меньше 500 грамм веса. Но эту цифру комплекс уже перешагнул, среднесуточный привес здесь составляет 680 грамм.

Работа телятницы очень ответственна, в ней много нюансов. Телята же сосут молоко из соски. Сделал большую дырку, молоко полилось большим потоком, создавая проблемы и препятствуя нормальной работе желудочно-кишечного тракта  теленка. Казалось бы, мелочь, но такие мелочи здесь сплошь и рядом.

Так же как в уходе за ребенком, в работе с телятами важны стерильность, временный и температурный режимы. Перед приемкой очередной партии телят клетки обязательно моют, дезинфицируют, просушивают.

Благодаря ответственной и слаженной работе коллектива комплекса, здесь на 100 коров приходится 82 теленка. Пожалуй, это очень неплохой результат.

Для многих, профессия доярки, которая сейчас переименована в оператора машинного доения, ни о чем не говорит. Однако совсем недавно о людях этой профессии снимали кинофильмы, им посвящали песни и стихи. Везде прославлялся образ румяной, молодой девушки в косыночке. Но на этом романтика заканчивается и начинается реальность.

 На Русскокукморском комплексе КРС трудятся  знатоки своего дела, это Наталья Смирнова и Татьяна Попова.

Рабочий день доярок начинается с рассветом - раньше пяти часов. Сначала коров нужно накормить. А перед началом доения с помощью раствора с мылом помыть каждой буренке вымя.

 Да и для них самих любая корова является не просто животным, а мыслящим существом, с которым надо ладить, у всех свой характер. Поэтому к каждому нужно найти подход, без надобности не беспокоить. Тем более что надой молока может снизиться вдвое если животное будет взволновано.

При соответствующем уходе и внимании, кормилицы будут давать хорошие надои.

К качеству молока здесь предъявляют высокие требования.  Контрольная дойка происходит по счетчикам, а все пробы молока отвозят в специализированную лабораторию.

Наши героини знают каждую подопечную и ласково называют по имени, что сегодня совсем не принято, ведь обычно животных различают по номерам на бирках, которые крепят на ухо.

В обязанности тружениц  входит кормление и водопой, чистка, мойка, доение, а также уборка стойла и всего коровника в целом. К тому же им необходимо контролировать состояние коров, а в случае необходимости оказывать медицинскую помощь, подлечивать их. И не забывать о сноровке и наблюдательности, ведь у каждой коровы свой нрав и аппетит.

- К подбору кормов мы тоже подходим очень внимательно, -  отмечает зоотехник Сергей Моляров. - Например, всю кормосмесь мы везем в свою лабораторию и выявляем, сколько в сухом виде сырого протеина. На раздое он должен составлять 16-17 единиц, 13-14 на запуске. Исходя из этого, и обменная энергия должна быть больше 10 единиц.

Как когда-то писалось в нашей газете, в любом хозяйстве важен секрет четырех «К» - коровы, кадры, корма, климат. Здесь этот «секрет» поддерживается, поэтому работа идет слаженно, а результаты видны в цифрах.

 

ЕЛЕНА КАНДАКОВА

Возврат к списку